食品（）应当依照《食品安全法》的规定，建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯。

实施日常检查，如果违反一般项的，应当即作出如下处理结论

最常见的食物中毒为细菌性食物中毒。

采购食品时索证的作用是：

《食品安全法》第一百二十三条规定，食品生产经营者在食品中添加药品，且违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，除没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品外，还应如何处罚？

食品添加剂包括了

临时从事餐饮服务活动的，《餐饮服务许可证》有效期不超过

不符合专间要求的是

餐饮服务单位需要延续《餐饮服务许可证》的，应当在《餐饮服务许可证》有效期届满（）日前向原发证部门书面提出延续申请。

预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明，包括

不得使用（）及来源不明的食品添加剂。

不符合专间要求的是

不安全食品是指食品安全法律法规规定禁止生产经营的食品以及其他有证据证明可能危害人体健康的食品。

大多数细菌都能在（）范围内快速生长繁殖，因此这个温区被称为“危险温度带”。

餐饮服务食品安全监管部门应当在活动期间加强对重大活动餐饮服务提供者的事前监督检查（）。

供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂应当

发现健康检查不合格者，餐饮服务提供者应当

被吊销《餐饮服务许可证》的单位，其直接负责的主管人员自处罚决定做出之日起（）年内不得从事餐饮服务管理工作。

低温能彻底杀灭微生物，所以冰箱可用来保鲜食品

中级餐饮服务食品安全管理员的继续教育工作的组织实施部门是