患佝偻症的病人可以通过补充维生素 ( ) 来治疗。

维生素D和( ) 的吸收有关。

脂肪可促进 ( ) 性维生素的吸收。

维生素可以作为某些重要酶类的辅酶作用于 ( ) 营养素的代谢。

( ) 和脂肪对蛋白质有节约作用。

蛋白质的主要功能为

三大热能营养素之间的相互关系主要体现在碳水化合物和脂肪对 ( ) 的节约作用。

脂肪可代替碳水化合物供给

减少及控制环境与机械设备中的 ( ) 污染的来源，可以预防铅中毒。

发芽的马铃薯中毒属于