美国人造肉类公司Beyond Watch周四在纳斯达克上市，其股价在一个小时内上涨了一倍多。这是第一家完成首次公开募股的人造肉公司。该公司的实验室可以通过植物氨
据《每日邮报》报道，汉堡王上周宣布，其标志性产品华宝的素食版将于今年年底在美国上市。这个名为“不可能的华勃”的素食汉堡于四月初在圣路易斯的商店推出。它的汉堡肉饼
本文专家:刘，华东理工大学食品药品监督研究中心副主任、教授，宾夕法尼亚州立大学食品科学博士，堪萨斯州立大学博士后人类对肉类的热爱从未改变。现在随着发展，肉已经成
最近，世界上第一家推出实验室人造牛肉汉堡的荷兰公司宣布，它已获得资金继续“人造肉”项目，并计划从2021年开始向餐馆出售人造肉。荷兰肉品制造商摩卡肉品初创公司表
就在总部位于布鲁克林的初创公司Air Co推出负碳伏特加后一周，这家加州公司推出了一种新型的由空气制成的“无肉”伏特加。该产品被恰当地命名为“空气蛋白”。据该公
最近，据国外媒体报道，以色列技术研究所(Technion)的研究人员在《自然-食品》上发表的一项新研究表明，在动物体外培养肉的生产方面取得了突破，大豆蛋白可用作
人造肉纤维(一)与兔肉(二)的比较科学家们仍然需要解决许多问题，比如如何使人造肉的质地和味道更像真正的肉，然后才能将其大规模应用到餐桌上。在刚刚发表在《自然食品
“餐厅会用孜然调料将肉烧至酥脆。它有点辣，尝起来像真正的肉，但味道与牛肉和羊肉大不相同。它更像金枪鱼沙拉，没有牛肉的紧实感。然而，总的来说，吃东西并不难。”用餐
最近，一条关于“人造肉”公司股价飙升的消息触动了人们的神经。新闻截图(新浪科技)普通人的第一反应应该是:“人造肉”安全吗？好吃吗？我们吃动物肉很好，为什么要“改
最近新出来一种东西，就是一种叫做人造肉的东西，其实人造肉就是由淀粉做成的，人造肉怎么做好吃呢，今天就一起来看看吧！人造肉怎么做好吃1、把人造肉用温水浸泡10分