鲜猪肉的感官鉴定方法有：

提高分析结果准确度的方法有：

采集的样品应：

下列哪些问题是食品质量案例？

下列哪些问题是食品安全危害案例 ?

以下哪些属于致病菌？

以下哪些属于生物危害？

以下哪些属于化学危害？

下列中不违反厨房卫生规程的做法是

THDS-A红外轴温探测系统中控制箱的作用有（ ）。