要泡好一杯茶，需要掌握的要点有：选茶、择水、备器、冲泡、品尝。

茶艺师导购中推介商品和服务时，可通过让顾客品尝，以强化其感官印象。

接待准备工作是茶艺馆为宾客提供优质服务的前提， 包括环境的准备、 用具的准备、 茶艺师服装的准备三个方面。

养壶的不正确做法是把茶汤持续浸放在壶中，并经常以油剂擦拭壶身。

从事不同职业者选择茶饮时，脑力劳动者则以饮红茶、乌龙茶为优。

茶叶国家强制性标准的内容包括卫生标准、检验方法标准和包装标识标准。

茶艺服务中的文明用语通过语气、 表情、 声调等与品茶客人交流时要低声说话、 缓慢和气、表情温和。

从滋味判断新、陈茶差别，陈茶即使保管良好，也会出现色暗、香沉、味薄之感。

当茶艺师坐着泡茶时，提壶时肩膀一边高一边低姿势是不雅观的。

品饮台湾乌龙茶，一杯即可三口饮毕，再持闻香杯寻杯底热香，香气愈浓， 表明这种乌龙茶的品质愈佳。