公元前6世纪，中国人发明了铁犁。欧洲人直到17世纪才使用铁犁，比中国晚了大约2300年。公元1050年，中国人还发明了犁镜，它被安装在犁上，以便于翻土，从而增加农业产量。大约公元前3500年，美索不达米亚平原的农民发明了牛犁。在人类早期，犁是用来耕地的工具。自商朝以来，中国人就用牛来拉犁、木犁和石犁。公元前500年，欧洲农民制造了前面有两个轮子和一个刀片(即犁铧)的铁犁。在战国时期，中国把一个V形的铁片放在木制的犁铧上，俗称铁犁。犁架更小、更轻、更灵活，可以调节深度，大大提高了耕作效率。17世纪，欧洲人开始使用先进的罗斯林犁、兰森金铁犁和播种机。1830年，美国移民开始使用迪尔铜犁，其他大陆也开始使用铜犁。总之，犁的发明、应用和发展凝聚了中国人和世界上其他发明家的心血，展示了他们的智慧。