儿童吃赖氨酸的最佳时间是在睡觉前或两餐之间，具体时间应根据医生的建议根据个人情况而定，不能一概而论。
赖氨酸是人体必需的氨基酸之一。它能促进人体发育，增强大脑和智力，增强免疫功能。如果在儿童时期补充一些赖氨酸，对儿童的健康是有好处的。最好的生物利用度可以通过在午饭后和晚饭前，即下午4点到5点之间服用赖氨酸来实现。因为此时基本胃肠道是空的，服用赖氨酸可以最大化气道吸收和消化的效果。然而，如果孩子患有胃肠疾病，赖氨酸不应该空腹服用，以避免恶心和呕吐。建议在晚餐或午餐后15分钟服用赖氨酸。
因此，建议家长在必要时带孩子去正规医院的儿科内科，并由专业医生检查后制定个性化治疗计划。