儿童补充锌和钙的最佳时间没有具体的年龄限制。通常在饭后1小时左右补充锌和钙是合适的。如果有必要同时补充，建议先补充锌，然后每隔至少半小时补充一次钙，以免相互排斥，影响吸收和利用。

锌和钙在儿童的生长发育中起着重要的作用。锌可以促进智力发展，增强身体抵抗力，改善食欲。缺锌会导致免疫力下降、智力迟钝、身材矮小等后果，甚至导致侏儒症。钙可以增加骨密度和促进骨骼发育等。缺钙会导致骨骼软化或骨质疏松等。如果食物中补充了锌和钙，一日三餐就可以补充。如果补充锌或钙，建议在晚饭后1小时至就寝时间服用。由于食物被消化，有利于吸收，进入睡眠状态后，吸收和利用率可进一步提高。此外，夜间血钙水平普遍较低，适合睡前补充。

平时饮食应注意粗细搭配，避免长期食用精制食品，多吃富含锌和钙的食物，如动物肝脏、牡蛎、紫菜、虾皮、海带、牛奶、豆制品、鸡蛋等食物，建议定期去医院进行微量元素测定。