夏季是采摘蘑菇的高峰期，全国每年均有因食用毒蘑菇导致发病甚至死亡的报告。近期，我省武汉市、宜昌市、恩施州等地发生多起家庭自采误食毒蘑菇中毒死亡事件。那么如何预
近日，央视财经频道《是真的吗》节目播出一组草莓上残留有农药的报道，这可让很多爱吃草莓的朋友心里凉了半截，以后还敢不敢吃草莓了?谁能对草莓上农药残留作做监管?佰
工业盐在工业上用途很广，可万万没想到工业盐出现在食品中。最近一些商贩将工业盐拿到浸泡竹笋。那么工业盐保鲜竹笋对人体伤害有多大?下面小编会告诉您答案。食用工业用
秋季是水果飘香大量上市的季节，可有些朋友在购买水果时会看到果皮表面有“白霜”，这是真的秋霜，还是农药残留，有些消费者感到担心。佰佰下面通过一个安全常识介绍，为
最近新闻报道有致癌金针菇，一下子喜欢吃金针菇的人害怕了，但是并不是所有的金针菇都有毒。那么怎么区分致癌金针菇和食用金针菇?下面会教您方法。挑选金针菇的时候，挑
由于气候条件及蔬菜生产管理条件不断变化,蔬菜病虫害的种类正不断增多,为了保证蔬菜的丰产丰收,大量农药被使用甚至滥用,进而导致蔬菜农药残留严重超标,不但对环境造
有不少人以为有虫眼的蔬菜使用农药较少，也就较为安全。岂不知，随着农药的推广使用，害虫的抗药性也日益增强。那么如何辨别农药超标的蔬菜?下面会给您答案。1.农药的
市场上颜色鲜丽的的水果很多都经过大量农药喷洒，经检测很多都农药超标。那么水果农药严重超标怎么清洗?下面会教您方法。浸泡水洗法。绝大部分农药难溶于水，此种方法仅
在日常生活中，不少农民缺乏应有的科学使用农药知识、滥用农药。为了争取水果、蔬菜早上市，采用早熟技术。使用化学制剂、激素类物质，促使果蔬超越其生长阶段的环节催熟
在广大山区农村和乡镇，误食毒蘑菇中毒的事例比较普遍，几乎每年都有严重中毒致死的报告。曾经被作为多发性食物中毒的原因之一。下面为大家介绍一下常见的毒蘑菇都有哪些
看到菜架上水灵灵的白菜是不是很有购买的冲动呢?据媒体报道，在高温天气下，白菜的保鲜全是甲醛的功劳。所以买到这种甲醛白菜后怎么处理是很关键的问题。今天小编就告诉
我们在购买蔬菜和水果的时候总是很担心农药是否超标选择绿色无公害的水果和蔬菜。农药超标蔬菜和普通蔬菜有什么区别呢?下面和了解下有毒食品安全知识吧。有研究指出，由
雨后是采摘蘑菇的好季节，可是你们知道哪些蘑菇可以吃?哪些蘑菇有毒不能吃呢?不知道的一定要进来和佰看看如何区分有毒蘑菇哦。1、毒蘑多有各种色泽，而且美丽:无毒蘑
食品安全是事关人民群众切身利益的大事，然而恶性事件却频频出现。现在又出现黑心豆芽，食用对人体危害非常大。黑心豆芽和普通豆芽的区别是什么?下面和关注下识别黑心豆
水果含有很丰富的营养价值，很多朋友都有吃水果的好习惯。如今我们在市面上可以买到各种各样的水果，但保健专家提示，有一些水果是用激素催熟的，这种水果是千万不能吃的
制售“毒豆芽”的不法分子往豆芽里放入含有激素类农药的添加剂，达到缩短豆芽生产周期，增加豆芽产量的目的。这些添加剂对人身体健康构成威胁，属有害食品，长期使用可致
工业盐可以保鲜，很多不法商贩将食品用工业盐保鲜。那么用工业盐保鲜的食品有哪些?下面会给您解答。“工业盐”是一个有点儿模糊的名词，我们先来明确一下它的涵义。“工
人们已习惯了常说多吃蔬菜和水果，但仔细研究下会发现，这里面有让我们更担心的问题，就是普遍存在的残留农药，尤其近年来农药超标，已成为餐桌上的一大问题。农药超标水
近日央视报道的草莓农药超标事件，让很多人对吃草莓产生了恐惧，为何草莓上的残留农药竟然超标这么多?谁来为食品安全负责？对此，新版食品安全法新增规定，为消费者避免
一些商贩为了竹笋保鲜，是硫磺和加了颜料的工业盐，而根据国家有关规定，硫磺和工业盐是不能作为直接入口食品的添加剂来应用的。那么吃工业盐保鲜竹笋有哪些坏处呢?下面