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单选题

下列中不属于机体对热能消耗的是

A
维持基础代谢
B
思维
C
食物蛋白质在体内氧化
D
食物特殊动力作用

题目答案

A

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举一反三
单选题

《 中华人民共和国食品卫生法》将我国长期以来实行的行之有效的 ()工作方针政策,用法律的形式确定下来。

A
消毒
B
卫生
C
食品
D
食品卫生

题目答案

D

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单选题

将原料直接放入冷水中加热至沸,捞出在晾凉备用的是

A
冷水加工法
B
沸水加工法
C
温煮加工法
D
焖制加工法

题目答案

A

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