判断题
《中国食物成分表2002》中一条食物成分数据的编码在食物成分表中具有惟一性。（ ）
题目答案
A. 正确
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《中国食物成分表2002》的编码采用6位数字，前2位数字是食物的类别编码，第3位数字是食物的亚类编码，最后3位是食物在亚类中的排列序号。一条食物成分数据的编码在食物成分表中具有惟一性。在食物一般营养成分表、食物氨基酸含量表和脂肪酸含量表中，相同的食物采用同一编码。
举一反三
食物的可食用部分的比例是固定不变的。（ ）
题目答案
B. 错误
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食物的可食用部分的比例不是固定不变的，它会因运输、储藏和加工处理等方面的不同发而有所差异。例如，运输储藏时间长可以导致可食用部分的减少，精细加工可以增加可食用部分的比例。
《中国食物成分表2002》中包含脂肪酸含量表。（ ）
题目答案
A. 正确
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《中国食物成分表2002》的内容分为使用说明、食物成分表和附录3个部分。食物成分表又分为一般营养成分表、食物氨基酸含量表和脂肪酸含量表。
对群体摄入量是否适宜，可用平均摄入量来评估。（ ）
题目答案
A. 正确
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EAR切点法是评价群体营养素摄人量的简单而实用的方法。当观测到的摄入量 低于EAR时可以认为必须提高，因为摄入不足的概率高达50％。
千卡(kcal)是表达能量的国际单位。（ ）
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B. 错误
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营养学上习惯于以千卡(kcal)作为能量的单位，目前焦耳(J)是表达能量的国际单位。
拍卖你的剩余物品不能代替易。
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B. 错误
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销售中介产品的公司并不关心最终用户的满意度。
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B. 错误
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表格单元中不仅可以输入文字，也可以插入图片。
题目答案
A. 正确
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表格对页面区域进行划分，而框架对整个窗口进行划分。
题目答案
A. 正确
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HTML是一种专门用来设计网站的计算机标记语言。
题目答案
B. 错误
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计算机病毒按其表现性质可分为良性的和恶性的。
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A. 正确
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