$\rm A$．中和反应一定是复分解反应，故 $\rm A$ 正确；

$\rm B$．生成盐和水的反应不一定就是中和反应，如碱性氧化物和酸反应也生成盐和水，但不是中和反应，故 $\rm B$ 错误；

$\rm C$．复分解反应包含中和反应，它的范围比中和反应广的多，故 $\rm C$ 错误；

$\rm D$．中和反应属于复分解反应，是一种相同的基本反应类型，故 $\rm D$ 错误；

故选 $\rm A$。

$\text{pH}$ 为 $13$ 的水溶液显碱性，水溶液中含有大量的 $\text{OH}^-$。

A．$\text{Cu}^{2+}$、$\text{OH}^-$ 能结合生成氢氧化铜沉淀，不能在碱性溶液中大量共存，故A错误；

B．$\text{Mg}^{2+}$、$\text{OH}^-$ 能结合生成氢氧化镁沉淀，不能在碱性溶液中大量共存，故B错误；

C．四种离子间不能结合成沉淀、气体或水，能在碱性溶液中大量共存，且不存在有色离子，故C正确；

D．$\text{H}^+$、$\text{OH}^-$ 能结合生成水，$\text{NH}_4^+$、$\text{OH}^-$ 能结合生成氨气和水，不能在碱性溶液中大量共存，故D错误；

故选C。

A.错误；酸式盐，比如$\mathrm{NaHCO}_{3}$,其中含有氢元素；

B.错误；酸是由分子构成的；

C.正确；一水合氨（$\mathrm{NH}_{3} \cdot \mathrm{H}_{2} \mathrm{O}$），是碱，但是组成中没有金属元素；

D.错误；酸碱盐的水溶液能导电，但是未形成溶液时不能导电；

$\rm A $．四种离子之间不反应，在透明溶液中能大量共存，故 $\rm A$ 正确；

$\rm B$．$\rm OH^-+{HCO}_3^-=H_2O+{CO}_3^{2-} $，故 $\rm B$ 错误；

$\rm C$．$\rm Cu^{2+}+2OH^-=Cu(OH)_2 $，故 $\rm C$ 错误；

$\rm D$．$\rm H^++{HCO}_3^-=H_2O+CO_2 $，故 $\rm D$ 错误；

故选 $\rm A$。

生铁由碳和铁组成，为混合物；氧化钙由氧元素和钙元素组成，为金属氧化物；硫酸铵由酸根阴离子和铵根离子组成，为盐；

故选 D 。

$\rm A$．碳酸钠与氯化钙反应生成碳酸钙沉淀，符合复分解反应发生的条件，故 $\rm A$ 正确；

$\rm B$．氢氧化钠和硝酸反应生成水，符合复分解反应发生的条件，故 $\rm B$ 正确；

$\rm C$．硫酸铜和氯化钡反应生成硫酸钡沉淀，符合复分解反应发生的条件，故 $\rm C$ 正确；

$\rm D$．硫酸钾与氯化钠不反应，故 $\rm D$ 错误；

故选 $\rm D$。

问题要点

几种常见的盐的用途。

答案解析

A.石灰石中含有很多杂质，不能用作补钙剂，所以A错误；

B.亚硝酸钠有毒，不能食用，不可用作调味品，所以B错误；

C.胃酸中含有少量的盐酸，烧碱的腐蚀性很强，虽然能和盐酸反应，但不能用于中和过多的胃酸，因为会腐蚀消化道，所以C错误；

D.氯化钠溶于水时，使溶液的凝固点降低，所以可用于消除公路上的积雪，所D正确；