单选题
制作酥皮面点较常用的皮面是()。
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A
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制作酥皮面点较常用的皮面是()。
食盐能改变面筋的物理性质,()其吸收水分的性能。
在发酵面团中,淀粉在()和糖化酶的作用下可转化为糖类,给酵母提供营养素进行发酵。
毛巾的消毒方法中不理想的是()。
()的幼儿可以学习刷牙.
对配方奶的特性描述不正确的是()。
职业道德的重点是解决()问题。
具体形象思维是()幼儿思维的主要形式。
婴幼儿大量出汗、腹泻、呕吐后应()。
气海穴主治()。
一旦身受火灾威胁要根据周围的()等分析判断火势,不要盲目采取行动。