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高压蒸汽灭菌时,当压力达15磅,温度121℃时,维持时间
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B
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高压蒸汽灭菌时,当压力达15磅,温度121℃时,维持时间
过氧乙酸是一种高效广谱杀菌剂,0.001%体积分数的过氧乙酸水溶液在()内可杀死大肠杆菌。
真菌繁殖的主要特征是
鞭毛是细菌的()器官
在脂肪的分子中,脂肪酸和()分子连接。
需要烘干的沉淀用()过滤。
基准物质NaCl在使用前预处理方法为(),再放于干燥器中冷却至室温。
食品产地应当按照行政区划标注到()地域。
在食品中添加()可不在配料清单食品添加剂项下标注具体名称
测定淀粉中灰分时,将洗净坩埚置于灰化炉内,在900士25℃下加热(),并在干燥器内冷却至室温然后称重。
对食品中色素的检测应遵循的原则