基内菌丝分离培养得到的母种转管次数在次以内比较可靠

培养基就是采用人工方法，按照，以供给食用菌生长繁殖的基质。

无论哪一种食用菌，都是由和两大部分组成。是食用菌的营养器官，是食用菌的繁殖器官。

为提高培养料的酸碱度，配料时常加入

液体石蜡油保藏菌种，一般可置于℃或室温温度环境中存放。

培养料发酵处理是是利用在培养料堆积中繁殖所产生的高温，杀死培养料中的害虫和杂菌。

菌种保藏的原理主要包括、和

微生物的代谢分为代谢和代谢

栽培种的作用是

琼脂质量优劣判断标准是