菌种保藏的原理主要包括、和

微生物的代谢分为代谢和代谢

栽培种的作用是

琼脂质量优劣判断标准是

低温型食用菌菌丝体生长最适宜的温度范围是

鸡腿菇为食用菌，培养料经发酵处理后再使用，效果优于直接用生料

菌种保藏利用的条件与菌种培养条件是的

灭菌是指用物理或化学的方法杀死物体表面或环境中的

接种成功的关键是

根据食用菌的生活方式不同，可将其分、、，目前人们能进行商品化栽培的各种食用菌几乎都是菌。