蛋白质由碳、氢、氧、氮四种元素组成，有些含磷、铁等其他元素

维生素不是结构物质，也不提供能量，主要参与各种酶的组成

组织是人体构成、发育和生命活动的基本结构和功能单位。

人体的脑神经和脊神经各为12和31对。

动脉血指的是在动脉中流动的血，静脉血指的是在静脉中流动的血。

《劳动法》规定，用人单位解除劳动合同，应当提前30日口头通知劳动者本人。

《体育法》规定，全社会应当关心、支持残疾人参加体育活动。

劳动者因工负伤并被确认丧失或者部分丧失劳动能力的，用人单位可依据《中华人民共和国劳动法》解除其劳动合同。

《中华人民共和国体育法》规定，地方各级人民政府应当为公民参加社会体育活动创造必要的条件，支持、扶助群众性体育活动的开展。

体育道德是指调整体育活动和体育工作中，人与社会之间关系的行为规范的总和。