菜系是指具有明显地域特色的风味体系，它有着不同于其他菜系的烹调方法、调味手段、风味采式及辐射区域，并且在国内外有相当大的影响。

从菜系历史和现状考察，凡是社会舆论认同的菜系，一般都具有5个条件：

⑴选料为特异的乡土原料。

⑵工艺技法确有独到之处。以“专”扬名，以“独”争光，以“异”取胜。

⑶菜品具有浓郁乡土气息。

⑷拥有由众多名菜名点组成的多格局的筵席。

⑸能经受较长时间的考验。

四合院的“四”字，表示的是东南西北四面;“合”是围在一起的意思。也就是说，四合院是由四面的房屋或围墙圈成的。里面的建筑布局，在封建宗法礼教的支配下，按着南北中轴线对称地布置房屋和院落。四合院是个统称，由于建筑面积的大小以及方位的不同，从空间组合来讲有大四合院、小四合院、三合院之分。

⑴旅游产品经营者他们根据市场需求向旅游市场提供旅游产品并获取收入,作为卖方构成旅游市场主体之一。他们既可以是组织也可以是个人。

⑵旅游产品需求者他们从旅游市场购买并消费旅游产品,从而满足自己的旅游需求。旅游产品需求者作为买方构成旅游市场主体之一,既可以是组织也可以是个人。

⑶旅游产品作为买卖双方交换的对象构成旅游市场的客体。

⑷价格是旅游市场供需双方之间交换的媒介，并对市场交易及交易量起调节作用，从而对旅游产品的供给与需求产生影响。

我国游客统计的主要对象有海外游客、国内游客和出境游客。其中海外游客包括海外旅游者和海外一日游游客;国内游客包括国内旅游者和国内一日游游客;出境游客包括出境旅游者和出境一日游游客。

基本涵义就是：世界上只有一个中国，台湾是中国的一部分，中华人民共和国是代表全中国的唯一合法政府。其核心是维护中国的主权和领土完整。

福建省的气候，总的来说，属于暖湿的亚热带海洋性季风气候。其气候特征主要是：

(1)季风影响显著

气候的回暖和转凉，四季的开始和结束，都随季风环流活动而转移。

(2)冬短夏长，热量丰富

年均气温在17～21℃，沿海全年高于10℃。冬季温暖，1月沿海平均气温7～10℃，山区6～8℃。夏季炎热，平均气温20～39℃，并多台风。无霜期内陆260～300天，闽东南沿海300～360天，可一年三熟。

(3)降水充沛

年降水量1400～2000毫米，从东南向西北递减。季节分配不均，有较明显雨季和干季;3～6月为雨季，占全年降水50～60%，7～9月是台风季，降水量较多，年际变化极大，容易发生水旱灾害;10月～次年2月为，降水较少。

(4)气候复杂多样，地域差异明显，海洋性色彩浓厚

(5)农业气象灾害频繁

水、旱、风、寒灾历年可见。水灾主要是霉雨型洪涝和台风型洪涝;风灾主要有三种类型，即台风、大风、冷空气活动造成的沿海大风和局部强对流天气下的大风;旱有春旱、夏旱和秋冬旱之别;寒有倒春寒、五月寒、秋寒和隆冬寒四种。

围绕福建产业发展重点，加强闽台产业对接，拓展金融合作途径，推进闽台旅游合作，进一步扩大对台贸易，使福建成为两岸经济合作的先行区域。

即佛法的特征，“诸恶无我”“诸行无常”及“涅槃寂静”。

指畲族的蓝、雷、钟三姓。

清康熙年间，鼓励垦荒屯田，重视兴修水利，多次减免租税，经济逐步获得恢复和发展，经雍正发展到乾隆王朝，社会经济呈现繁荣景象，史称“康乾盛世”。