千里香是调味品当中比较常见的一种，但是很多人对此并不是十分的熟悉。物料的种类是非常多的，不同的香料所产生的作用和功效也是不同的，那么香料千里香的功效与作用又是怎样的呢?千里香主要是芸香科小乔木的植物，不仅能够药用，还能够控制实物，所以这种香料还是有着非常大的作用的，下面请为大家详细的去介绍一下。
药用价值：千里香药用部位：以植物的干燥叶和带叶嫩枝入药。性味功效：味辛;微苦;性温;小毒。行气活血;散瘀止痛;解毒消肿。根、叶用作草药。味微辛，苦而麻辣。性温，一说有小毒，通经络，行气，活血，散瘀，止痛，镇惊，消肿，解毒。治感冒、头痛、胃痛、牙痛、风湿骨痛、跌打肿痛。
观赏价值：它树姿优美，枝叶秀丽，四季常青，开花时花浓香而持久，果实红艳，花色洁白而美丽，果实红艳。南方暖地可作绿篱栽植.或植于建筑物周罔，也可作为盆栽供室内观赏。
食用价值：作调味料，可去异味，增香辛。用于配制各种卤汤及供制卤牛肉、羊肉之用。千里香，又称：七里香，万里香，九秋香，九树香，过山香，黄金桂，青木香，月橘。为芸香科小乔木或灌木。以叶和带叶嫩枝入药，药材名九里香。具行气止痛、活血散瘀功效。主治胃痛、风湿痹痛、跌打损伤等症。
以上主要介绍的是“香料千里香的功效与作用”。在了解到千里香的功效和作用之后，我们能够在生活当中去更好地利用千里香，千里香对于胃痛的治疗是有着非常大的功效的，不光是胃痛，还会对风湿痛以及牙痛以及破伤风都会有一定的疗效。想了解更多关于食品添加剂小知识以及食品安全知识方面的内容，大家可以直接登录。