国家有很严明的食品安全的规定,过期食品也是社会非常关注的问题,超市严禁出售过期食品,那么超市兜售过期食品如何电话举报呢?接下来小编为您介绍一下。

保质期不等于最后可食用时间,在保质期过后,一些食品从安全性角度仍是可以食用的,但它的品质可能有某种程度的下降。如冷冻食品过期后,致病菌可能没有超标,煮后吃下去也没有造成不良反应,但由于存放时间太长,风味、口感已经发生了一些变化,味道不新鲜,维生素含量也有下降,脂肪可能发生轻微氧化。

从食品药品监督管理局了解到,任何商家以及超市都严禁销售过期产品。如遇到类似情况,市民可以拨打12331进行投诉。

同时,食品药品监督管理局提醒市民,应妥善保管好购买的食品或药品以及票据做为调查依据,如果反映情况属实,会依据相关法规对商家进行处罚。

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