最近,宾夕法尼亚州立大学、西弗吉尼亚大学和密歇根州立大学的联合研究小组在《社会科学与医学》上发表的一项新研究表明,生活在快餐店较多的社区的人寿命较短。

预期寿命是衡量一个社会整体健康状况的最重要方法之一。它被定义为出生在同一时期的人预期存活的平均年数。然而,经过过去几十年的稳步增长,美国人的平均预期寿命从2014年的78.9岁下降到2017年的78.6岁。

在这项研究中,研究小组研究了2014年的预期寿命与1980年的基线相比是如何变化的。他们最终梳理了3000多个县的数据,足以建立一个全面的统计模型来衡量12个社区变量的影响。他们还可以控制被认为是影响寿命因素的个体变量,包括性别、种族、教育和饮酒。

通过基于位置和个人因素的分析,研究人员发现他们居住的地方的快餐店的数量与他们的寿命有关。此外,在“采矿业”(即采矿以及石油和天然气开采)工作的人也比没有工作的人早死。一个社区的人口密度也会对预期寿命产生负面影响。生活在低人口密度和农村社区的人平均寿命更长。

研究人员表示,一个县的快餐店数量每增加一个百分点,男性的预期寿命就会下降0.004岁,而女性则下降0.006岁。以此类推,快餐店数量每增加10个百分点,寿命就会缩短15到20天。石油和天然气工业与人们的预期寿命有着相似的关系。

另一个有趣的发现是,较低的人口密度或在农村地区生活的时间较长与较高的预期寿命相关。在社区或社会层面,居民更加团结的地方似乎能够更好地帮助人们延长寿命。

研究发现,城市周围的快餐店越多,人们的寿命就越短。