胃出血患者的恢复时间与其病因和治疗方法有关，不能一概而论。
急性糜烂性出血性胃炎病情较轻，其引起的出血可在3-5天内完全治愈。胃溃疡引起的胃出血是一种常见的消化系统疾病。如果及时定期治疗，伤口表面可以很快愈合。如果不治疗，伤口会慢慢愈合，甚至需要2-3个月才能恢复。食管胃底静脉曲张、胃癌和胃间质瘤引起的胃出血的恢复时间与病因有关。如果病因不清除，通常很难恢复，甚至可能威胁患者的生命安全。
大多数胃出血患者可以采取保守治疗，但严重的胃出血可能导致失血性休克，甚至危及生命，需要立即到医院消化科治疗，不得延误。