正常情况下，建议空腹后8小时进行肝胆脾彩色多普勒超声检查，以免影响检查结果。

肝、胆、脾彩色多普勒超声主要采用超声检查肝、胆、脾，超声透气能力差。如果检查前食物没有完全排空，胃肠道容易产生气体，影响肝、胆、脾的检查，甚至连相应的器官或组织也看不清楚。因此，检查时必须保证空腹状态，以减少胃肠道内容物和气体的干扰，使胆囊内胆汁充盈，胆囊壁张力好，易于观察。胃排空时间约为2-3小时，蛋白质食物排空时间约为4-5小时。因此，禁食8小时基本上可以保证胃肠排空。一些疾病如肠梗阻或胃肠麻痹可能相对延迟。有时，为了观察胆囊收缩功能，有必要进行餐后检查(在吃了煎蛋卷之后)。如果检查受到含气器官阻塞的影响，可以进行进一步的CT或MRI检查。

此外，肝、胆、脾和彩色多普勒超声检查应避免在头3天饮酒，并吃油腻和产气的食物，如豆制品和甜饮料。