判断题
工作性质，一般通过职业活动的对象、从业方式等的不同予以体现。（ ）
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A. 正确
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【考点】工作性质所谓工作性质，即一种职业区别于另一种职业的根本属性，一般通过职业活动的对象、从业方式等的不同予以体现。
举一反三
生物富集是指化学物质每经过一种生物体，其浓度就有一次明显降低。（ ）
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B. 错误
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【考点】生物富集 生物富集是指化学物质每经过一种生物体，其浓度就有一次明显提高。
结构和功能不同的一些细胞及其周围的细胞间质一起构成组织。（ ）
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B. 错误
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【考点】组织构成结构和功能相同或相似的一些细胞及其周围的细胞问质一起构成组织。
维生素B2缺乏引起婴儿惊厥。（ ）
题目答案
B. 错误
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【考点】维生素B2缺乏婴儿惊厥是由于钙缺乏而引起的。
低乳糖奶的生产，可以采用乳糖发酵法，也可采用乳糖酶分解法。（ ）
题目答案
B. 错误
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【考点】酶在乳品工业中的应用 低乳糖奶的生产，可以采用乳糖分离法，也可采用乳糖酶分解法。
脂类在血液中的转运以及药物在肝脏的解毒与铁无关。（ ）
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B. 错误
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【考点】铁的生理功能脂类在血液中的转运以及药物在肝脏的解毒与铁有关。
幼儿对蛋白质需要的相对量比成年人低，但质量要求比成年人高。（ ）
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B. 错误
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【考点】幼儿对蛋白质的需要 幼儿对蛋白质的需要不仅量相对需要比成人多，而且质量要求也比成人高。
显性出汗为不自觉出汗，很少通过汗腺活动产生。（ ）
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B. 错误
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【考点】出汗的特点显性出汗是汗腺活动的结果，非显性出汗为不自觉出汗，很少通过汗腺活动产生。
“八五粉”与“八一粉”相比，丢失了很多维生素、纤维素和矿物质。（ ）
题目答案
B. 错误
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【考点】八五粉 “八五粉”与“八一粉”相比，保留了很多维生素、纤维素和矿物质。
侏儒症的主要原因是由于体内碘过剩。（ ）
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B. 错误
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【考点】碘缺乏的表现侏儒症的主要原因是由于体内碘缺乏。
母体摄入适量的锌可促进胎儿的生长发育和预防先天性畸形。（ ）
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A. 正确
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【考点】孕妇摄入适量锌对胎儿的作用