一般在家里会做饭的朋友们都有这样的烦恼，那就是不管是去超市还是市场上买回来的袋装或者散装米放久了都会长出黑黑的小虫，尤其是有时候煮饭的时候，由于太多根本没办法清理干净，只能和米一直煮了，有时候煮饭了看见饭里面的那些黑色小虫也会影响到吃饭的食欲，大家知道超市大米生虫子怎么办吗？

1、生姜处理

大米生虫子后，可找来一些生姜，将其放在装米容器中的上、中、下三层，此时虫子闻到姜味就会跑出来，等到虫子都出来了之后，就可将生姜拿出来，防止伤害到大米。

2、花椒处理

将花椒分成三份用纱布包好，放在米的上、中、下部分，这样小虫子就会都跑掉。这个方法还能预防大米生虫子，将花椒放进去之后，扎紧米袋，放在凉爽的地方即可，且此种方法还会预防异味出现。

3、冷冻处理

如果大米生虫子之后，可将米分几份放在干净的袋里，然后扎紧袋口，放进冰箱中的冷冻室。过上48小时再将其取出来，放上一会将袋子擦干净，对大米过滤下就行了。

4、晾晒处理

这个方法是比较简单的，什么都不用往里面加。将米取出，摊开放在阴凉和通风的地方，这样虫子自己就会爬出来了。但不要放在阳光下暴晒，不然虫子就不愿意出来了。

以上是小编介绍超市大米生虫子怎么办的内容，本网食品安全知识库中还有很多关于食品方面的知识，感兴趣的朋友可以继续关注，以便让家人吃上健康的食物。