生活中常见的食物有很多，都是我们日常都吃得食物，不过很多食物搭配吃的话可能会有一些反应，严重还会伤害到人的身体健康，所以需要多注意，那么常见食物相克及解救方法?通过详细的进行了解一下。
下列食物不可同时烧煮或同时食用，否则将全发生中毒，甚至生命危险，千万不可疏忽大意。
1.甲鱼忌苋菜、薄荷，食则中毒。解救：吃空心菜汁。2.鲤鱼忌甘草，食则死亡。解救：吃麻油二两。3.狗肉忌绿豆，食则胀破肚。解救：甘草水煎服。4.狗肉忌蒜头，食则血病。解救：吃人乳。5.柿子忌番薯，食则患胃结石，多吃死亡。(空肚多吃柿子，亦易患胃结石)6.石榴忌生葱、大蒜，食则死亡。解救：吃韭菜汁。7.蜜糖忌生葱、大蒜，食则死亡。解救：炒米粉，再用甘草二两煎水，调糊吃。8.蜜糖忌豆腐，食则会耳聋。解救：吃人乳。9.猪肉忌甘草，食则中毒。解救：吃绿豆汤。10.杨梅忌鸭肉、羊肉，食则中毒。解救：吃人乳。11.湖蟹忌柿子，食则腹泻，食多则死亡。解救：吃绿豆汤或藕节。12.龟肉忌薄荷，食则患疝气病。解救：吃空心菜。13.白酒忌柿子，食则头昏，食多死亡。14.白酒忌柿子，食则胸闷。解救：韭菜红枣各半斤，水煎服。15.龟肉忌冬笋，食则中毒。解救：甘草煎水服。16.螃蟹忌泥鳅，食则中毒。解救：吃黄泥水。17.蟹忌香瓜，食则中毒。解救：吃柑桔皮。18.蜜糖忌鲫鱼，食则中毒。解救：吃甘草水。19.蜜糖忌毛蟹，食则中毒。解救：吃甘草水。20.免肉忌芹菜，食则易脱毛发。解救：吃蟹。21.红柿子忌棒冰，食则中毒。解救：穿心莲二两煎水服。22.黄瓜忌花生，食则伤身。23.梨子忌开水，食则泻肚。解救：吃氯霉素二片。24.猪肉忌田螺，食则易脱毛发。解救：吃绿豆汤。25.羊肝忌竹笋，食则中毒。解救：吃黄泥水。26.羊肝忌红豆，食则中毒。解救：吃鸡尿白。27.鹿肉忌冬瓜，食则胀死。无救。28.鲫鱼忌冬瓜，食则脱水。解救：吃空心菜汁。29.鸡肉忌狗肾，食则拉痢。解救：吃鸡尿白。30.鸡肉忌菊花，食则死亡.解救：细辛一钱，川莲五分水煎服。31.蟹忌生花生，食则中毒。解救：吃黄泥水。32.毛陀蟹忌五加皮酒，食则死亡。解救：吃绿豆汤。
上面这些内容就是食物相克和解救的办法，所以大家一定要注意，如果想要了解食物中毒安全知识，可以去，这里有生活中常见的食物相克有哪些的相关知识。