食物中毒指的是患者所进食物被细菌或细菌毒素污染,或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。因此不同的食物中毒有不同的表现。在这里为您带来不同物中毒的表现。
1胃肠型食物中毒以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状为主要特征。
2.葡萄球菌性食物中毒是进食金黄色葡萄球菌及其所产生的肠毒素所污染的食物而引起的临床上以胃肠道症状,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻及水样便等为主要症状。
3..变形杆菌食物中毒临床表现为胃肠型及过敏型。。夏秋季节发病率较高
不同的食物中毒有不同的表现,那么我们在食物中毒后应怎么办?呕吐、腹痛明显者,可口服丙胺太林(普鲁本辛)或皮下注射阿托品,亦可注射山莨菪碱。能进食者应给予口服补液。剧烈呕吐不能进食或腹泻频繁者,给予糖盐水静滴。出现酸中毒酌情补充5%碳酸氢钠注射液或11.2%乳酸钠溶液。还可以做一些基本的措施。立即饮用大量干净的水,对毒素进行稀释。催吐用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。处理将引起中毒的饮食进行有效处理,避免更多的人受害。
以上便是为大家总结的食物中毒安全知识,请多多关注,还有更多食品安全知识与您分享。