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血常规是最一般，最基本的血液检验。血液由液体和有形细胞两大部分组成，血常规检验的是血液的细胞部分。血液有三种不同功能的细胞——红细胞（俗称红血球），白细胞（俗称白血球）、血小板。通过观察数量变化及形态分布，判断疾病。是医生诊断病情的常用辅助检查手段之一。那么食物中毒必须要抽血检查才可吗？
病情分析：血常规是检查不出是不是食物中毒的，血常规只是看你红细胞，血小板，白细胞的个数，帮助确定炎症的类别等。如果是要查是不是食物中毒，主要是要靠化验食物中的毒素，就是查食物中细菌个数，重金属含量等。
指导意见：是不是食物中毒一定要验你进食的食物，或者呕吐物来确定，单纯的血常规是检查不出的。除此之外还要检查呕吐物，检查呕吐物是判断食物中毒最直接的方法。
食物中毒比较常见，很多人问食物中毒怎么办呢?食物中毒以后首先要学会自救，然后在到医院接受治疗，避免发生以外，我们在平时要多学习食物中毒安全知识，要知道食物中毒后该如何自救，更多的知识尽在。