三文鱼有很高的蛋白质，生吃肉质柔软鲜美，口感和营养都比熟吃要好，但要选择新鲜和干净的三文鱼。那么，日式三文鱼饭团适合孕期食用哦！来学学吧！下面请看小编为此而整理的资料。

主料：

三文鱼、西兰花、白米饭。

辅料：

盐、黑胡椒。

做法：

1、三文鱼用厨房纸巾擦干；

2、事先准备白米饭，三文鱼两面均匀涂抹盐和黑胡椒腌制15分钟；

3、西兰花焯水；

4、西兰花过凉水后撕成小块；

5、平底锅烧热加入少许植物油，放入三文鱼煎制；

6、翻面煎制，至三文鱼熟透，表面微微发焦；

7、三文鱼晾凉后顺着纹理撕成小块；

8、将白米饭中放入西兰花和三文鱼，撒入少许盐、黑胡椒；

9、搅拌均匀；

10、模具内放入保鲜膜，放入米饭压实；

11、美味的三文鱼饭团就好了。

丰富的营养，不用多说了，这样的美味，你怎能错过？如果你对准妈妈如何保持营养均衡等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注孕妇饮食习惯安全常识栏目。