奶白菜煲猪骨汤是一款家常类汤品，制作原料主要有奶白菜、猪脊骨等。那么，适合孕期补充营养的美食奶白菜筒骨汤。下面请看小编为此而整理的资料。
菜品简介及特色：
猪筒骨骨髓中含有很多胶原蛋白还有各种蛋白质和维生素，不仅能增加抵抗力，而且对骨骼和皮肤都有非常好的帮助。中医还说它能补骨增髓，通常用淮山、党参、枸杞来煲汤。
制作食材：
奶白菜200克、筒骨半根、瘦肉100克、生姜2片、盐适量、油适量、胡椒粉适量。
制作流程：
1、筒骨焯水；瘦肉切小片加盐、油腌一下；
2、白菜洗净切段；
3、锅中加水，放入姜片和筒骨大火烧开，撇去浮沫转中火煲半小时；
4、然后下瘦肉和白菜，滚上15分钟下盐调味即可。
5、要喝的时候再撒点胡椒粉，这个鲜美清润的汤就可以了。
在春天用奶白菜和它一起煲汤，最后撒些胡椒粉下去，还有驱寒袪湿的功效。如果你对准妈妈如何保持营养均衡等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注孕妇饮食习惯安全常识栏目。