步骤1

食材：柿子椒1个、香菇200克、大蒜2瓣、大葱10克调味料：食用油5克、蚝油1克、生抽1克、盐1克、鸡精1克

步骤2

柿子椒洗净、切小块

步骤3

香菇洗净、切小块

步骤4

大蒜切末

步骤5

大葱切片

步骤6

热锅倒油、油温5成热时、下葱、蒜、炒香

步骤7

放入香菇、翻炒至7成熟

步骤8

放入柿子椒、炒匀

步骤9

调入蚝油、生抽、盐、鸡精、炒匀即可