在女生聚会上,一个几乎不变的话题是“减肥”:每天一个体重,甚至每餐一个体重,已经成为一种流行趋势。

那么,体重真的意味着胖还是瘦?

让我们来看看“世界卫生组织”对肥胖的定义:当体重指数(也称为体重指数,缩写为BMI)大于或等于25公斤/平方米时,就属于超重;在中国,标准是23.9公斤/平方米;当体重指数大于或等于30千克/平方米时,就会出现肥胖;在中国,标准是每平方米28公斤

身高1.7米、体重65公斤的成人体重指数可计算为22.5。

体重指数大是脂肪吗?这不准确

首先,对于普通人来说,体重指数确实与肥胖程度有关。一般来说,对于一定身高的人来说,体重指数越大意味着体重越大,也就是越胖。

然而,对于运动员来说,由于他们的肌肉密度,用这种方法计算的身体质量指数自然很大,同样重量的肌肉体积比脂肪小得多。换句话说:大的体重指数(重)也可能是“肌肉”,而小的体重指数(轻)也可能是“脂肪”...

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2公斤脂肪对2公斤肌肉

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体质指数与普通人相同的运动员

“脂肪”的真正含义:主要看身体脂肪率

为了准确描述肥胖,我们必须提到身体脂肪率(即身体脂肪率),即身体脂肪的重量占体重的百分比(体重50公斤、身体脂肪率为25%的妇女的身体脂肪约为12.5公斤)。罗梅罗-科拉尔等人发表的研究表明,在相同的体重指数条件下(如体重指数=20),身体脂肪率在5%至35%之间

在下图中,两位女性的体重指数均为22,身体脂肪率分别为20%和38%。与体重指数相比,体脂率能更准确地反映人体的肥胖程度

身体脂肪率为20%,身体脂肪率为38%

健康的身体脂肪率是多少?

科学研究

我在哪里可以得到专业的身体脂肪测量结果?您可以访问中国科学院遗传与发育生物学研究所约翰·斯皮克曼教授的实验室主页,并在志愿者活动页面上预约测量体脂。

参考:

[1]世界卫生组织,2015

[2]罗梅罗-科拉尔等人,2008

3]王等. 2015

[4]戴普纳加拉格尔等人,2000年

[5] Zaadstra等人,1993年

6]傅等. 2015

注意:一些图片来自互联网。