2017年，世界卫生组织宣布了12种急需新抗生素的“超级细菌”，幽门螺杆菌就是其中之一。世界上66%的人携带哪种细菌？人类应该感到敬畏吗？
你知道人类历史上“最成功”的病原体是什么吗？这是一种叫做幽门螺杆菌的细菌。它可以进入人体并生活在消化道，所以它的感染非常普遍。根据美国疾病控制和预防中心的数据，大约66%的世界人口感染了这种细菌。在发展中国家，这个数字更糟糕，高达80%的成年人和10%的儿童可能被感染。在大多数情况下，感染幽门螺杆菌的人可能一辈子都不会出现任何症状。少数人在感染后多年仍患有胃粘膜上部或小肠溃疡。对少数人来说，这种感染会导致胃癌。
2017年2月底，世界卫生组织(世卫组织)宣布了12种急需新抗生素的耐药“超级细菌”。幽门螺杆菌是其中之一。
弯曲幽门螺杆菌
带来“诺贝尔奖”荣誉的幽门螺杆菌实际上是一种革兰氏阴性细菌。他们通常以覆盖和保护胃和小肠内壁的粘膜组织为家。对大多数人来说，它不会引起溃疡和其他症状，但有时，幽门螺杆菌进入人体后会攻击胃的内壁。胃的内壁是一个重要的分隔层，它分隔胃酸和其他组织。当幽门螺杆菌对胃内壁造成足够大的损害时，胃酸会通过胃内壁，导致溃疡、出血、感染或阻止食物通过消化道。据研究，超过90%的十二指肠溃疡和超过80%的胃溃疡是由幽门螺杆菌引起的，这也被认为与胃癌有关
分餐有助于阻止幽门螺杆菌的传播。(资料来源:unslplash.com)
幽门螺杆菌已经伴随人类很长时间了。
事实上，幽门螺杆菌是人类的老朋友——这种细菌已经存在了数万年。1991年9月，两名德国徒步旅行者在阿尔卑斯山的冰川中发现了后来被认为是最古老的自然保存的冰木乃伊“冰人奥兹”。据估计，“冰人”已经在5000年前死亡。科学家们利用非侵入性诊断和基因组测序等高科技研究了他神秘的过去。目前，已经证实“冰人”死于45岁，身高约1.60米，体重50公斤。为了研究他的饮食习惯，科学家解剖了他的胃，发现:除了最后一餐的残渣，在他的胃中发现了幽门螺杆菌，这种菌株似乎与今天在中亚和南亚发现的致病亚洲菌株最相似。
冰人奥茨(资料来源:wikipedia.com)
目前，高度重组的幽门螺杆菌已经非常适合人类胃部的酸性环境。一项新的研究表明，幽门螺杆菌的遗传变异使得疫苗开发变得非常复杂。同时，它的可变性使它能够不断适应酸性环境带来的挑战，从而建立一种持续的感染，如果不治疗，这种感染可能会持续一生。
马丁·布莱瑟:“缺失的微生物”
布拉瑟是最早注意到幽门螺杆菌可能对人类有益的科学家之一。当他看到关于胃溃疡患者的数据时，他想到了它的积极方面，即胃溃疡患者很少患有心脏病或食道癌。另一方面，没有幽门螺杆菌的人不会有很多溃疡，但他们更可能有心脏烧伤和反流问题，有时甚至导致癌症。现在，即使是马歇尔，因为之前提到的幽门螺杆菌的发现而获得诺贝尔奖，也看到了幽门螺杆菌的“两面”——危险和益处。他说，幽门螺杆菌不仅对人的胃有害，而且有时还是有益的居民。它们会轻微抑制免疫系统，有助于降低过敏的可能性，所以你不会那么容易哮喘和对花粉、麦麸或花生反应过度[9]。
布拉瑟是最早注意到幽门螺杆菌可能对人类有益的科学家之一。当他看到关于胃溃疡患者的数据时，他想到了它的积极方面，即胃溃疡患者很少患有心脏病或食道癌。另一方面，没有幽门螺杆菌的人不会有很多溃疡，但他们更可能有心脏烧伤和反流问题，有时甚至导致癌症。现在，即使是马歇尔，因为之前提到的幽门螺杆菌的发现而获得诺贝尔奖，也看到了幽门螺杆菌的“两面”——危险和益处。他说幽门螺杆菌不仅是人类胃中的恶魔，有时也是有益的居民。它们会轻微抑制免疫系统，有助于降低过敏的可能性，这样你就不会对哮喘和对花粉、麦麸或花生的过度反应如此敏感[9]。
然而，如果幽门螺杆菌对宿主造成了损害，如引起溃疡，就必须进行治疗。
《回归平原》致力于科普。著名国际物理学家温小刚和生物学家颜宁共同担任主编。连同由几十位学者组成的编委会，他们将与你共同寻找。关注fanpu2019，参与更多讨论。如需第二次重印或合作，请联系fanpu2019@outlook.com。