面包是西方人的主食。据说它是在2600多年前由古埃及人发明的(注1)。在面包进化的4000年历史中,虽然像羊角面包这样的奇异花朵也出现了,但主流面包仍然是六面体
诺贝尔科学奖,尤其是化学奖,经常被嘲笑为“无所事事”:来自其他领域的学者前来领奖,“接管喜鹊的巢穴”,化学家们很尴尬。事实上,诺贝尔奖的含金量是毫无疑问的。这个
水果玉米和糯玉米哪个算粮食?栗子、银杏和莲子是坚果吗?花生和嫩豌豆是豆子吗?黄豆、黑豆是可以煮粥的杂粮吗?圣女果是水果还是蔬菜?下面,从营养的角度,跟随好豆君
网络红人科学家李淼的第一部跨界科幻小说选集。159个有着宽阔大脑洞的故事带你进入超现实的宇宙、哲学的宇宙、现实的宇宙、幻想的宇宙、穿越的宇宙和未来的宇宙...《
《尔雅》是中国古代著名的百科全书。“尔雅”的本义接近于典雅的词语,而引申的意思是解释古代词语、方言等。用优雅和公正的语言。本书共4300多字,包括石鼓、十堰、十