个人教育贷款的操作风险包括贷款受理与调查．中的风险、贷款签约与发放中的风险、支付管理中的风险、贷后与档案管理中的风险。选项A、B，属于贷款受理和调查环节的风险；选项C，属于贷款审查和审批环节的风险；选项D，属于贷款签约与发放环节的风险；选项E，属于贷后与档案管理环节的风险。

借款人、担保人在贷款期间发生违约事件，除B、C、D、E选项外，贷款银行还可采取以下任何一项或全部措施：①要求增加所减少的相应价值的抵(质)押物，或更换担保人；②定期在公开报刊及有关媒体上公布违约人姓名、身份证号码及违约行为；③向保证人追偿；④依据有关法律及规定处分抵(质)押物；⑤向仲裁机构申请仲裁或向人民法院起诉。

D选项，借款人在贷款到期日的实际年龄不得超过55岁。

个人经营设备贷款必须提供担保，担保方式有抵押、质押和保证三种，贷款银行可根据借款人情况选择一种或两种担保方式，也可采取经销商担保和厂家回购的担保方式。

除B、C、D、E四个选项外，申请个人商用房贷款还须具备如下条件：①申请数额、期限和币种合理；②申请贷款购买或租赁的商用房，一般要求位于大中城市中心区和次中心区，具有优良的发展前景，并且属于永久性建筑；③与开发商签订购买或租赁商用房的合同或协议；④必须先付清不低于所购或所租的商用房全部价款50%以上的首期付款；⑤提供经贷款银行认可的有效担保；⑥当前无不利的相关民事纠纷和刑事案件责任；⑦贷款银行规定的其他条件。

从各国发展情况来看，个人教育贷款具有与其他个人贷款所不同的一些特点，主要体现在以下两个方面：①具有社会公益性，政策参与程度较高。个人教育贷款是作为支持教育事业发展的政策性举措推出的，对促进教育事业发展、提高国民素质具有重要作用，因此，个人教育贷款业务的发展会得到国家政策的支持，如国家以承担部分利息的方式对国家助学贷款进行补贴。②多为信用类贷款，风险度相对较高。个人教育贷款的借款人多为在校学生，而学生属于暂时无收入群体，没有现成的资产可作为申请贷款的担保，因而个人教育贷款多为信用贷款，如国家助学贷款。同时，个人教育贷款的偿还主要依靠学生毕业后的工作收入，加之学生信用水平的不确定性，其风险度相对较高。

根据《储蓄管理条例》的规定，单位和个人违反国家利率规定，擅自变动储蓄存款利率的，由中国人民银行或其分支机构责令其纠正，并可以根据情节轻重处以罚款、停业整顿、吊销《经营金融业务许可证》；情节严重的，构成犯罪的，依法追究刑事责任。

根据《商业银行法》的规定，商业银行在中华人民共和国境内不得从事信托投资和证券经营业务，不得向非自用不动产投资或向非银行金融机构和企业投资，国家另有规定的除外。故C、E选项不正确。

行政处罚是国家行政机关对犯有轻微违法行为，尚不构成犯罪的公民、法人或者其他组织的一种法律制裁，是追究法律责任的形式之一。行政处罚的种类包括：警告、罚款、责令停产停业、暂扣或者吊销许可证、暂扣或者吊销执照、行政拘留以及法律和行政法规规定的其他行政处罚。故A、B、C选项正确。

根据《合同法》的规定，合同的书面形式是指合同书、信件和数据电文等可以有形地表现所载内容的形式，故以上选项均属于存款合同的书面形式。