单选题下列对维生素B1理化性质的叙述,不正确的是( )。A氧化剂或还原剂都可以使其失去活性B所有维生素中最不稳定者之一C在碱性条件下不稳定D溶于水和甘油E亚硫酸盐不易引起维生素B1的破坏题目答案E您的答案答案解析暂无解析E
单选题粮食和固体食品的采样部位为A样品上层的不同部位混合,采样B样品中层的不同部位混合,采样C样品下层的不同部位混合,采样D样品上、中、下三层中的不同部位分别采样,混合E样品上、中、下三层中的不同部位分别采样,混合后按四分法对角取样,再进行多次混合题目答案E您的答案答案解析暂无解析E