水面上涨7厘米，再下降5厘米，7-5=2厘米，则说明最后水面上涨了2厘米，上涨用“+”表示，此刻水面记为0厘米，则上涨了2厘米后水面的位置记作+2厘米。

负数比0小，-8，-3和0这三个数中，0最大。所以温度最高的是广州。-8℃比0℃低8℃，-3℃比0℃低3℃，所以-8℃温度最低，也就是北京温度最低。

在数轴上，﹣15在0的左侧，也就是说负数都比0小；﹣1在3的左侧，负数都比正数小。
 故答案为：左；小；左；小。
 在数轴上，负数在0的左侧，正数在0的右侧，负数＜0＜正数，据此解答。

天津市的最低气温是零下6摄氏度，记作-6℃；同一天，南京市的最低气温比它高8摄氏度，这一天南京市的最低气温记作+2℃。

 故答案为：-6；+2。

 此题主要考查了正负数的应用，生活中，通常用正负数表示具有相反意义的两种量，零下温度通常用负数表示，零上温度用正数表示，据此解答。

最多最少

最少，最多