营养液中加入1.5%~2%琼脂制成的培养基称

以伞菌为例，其子实体形态一般为、、，有的还具有。

食用菌伞菌类子实体由，构成。

多数食用菌母种培养的温度是，原种和栽培种培养的温度是。

多数食用菌子实体发生和生长需要。

幼儿的毛巾、水杯要，坚持消毒。

儿童进餐时间不应少于分钟，保证儿童吃饱每餐饭。

教职工仪表要整洁，、和给儿童开饭前用(肥皂水)洗手。

幼儿园保育员应具备毕业以上学历，并受过职业培训。

全日制幼儿园平均每班配保育员人，寄宿制幼园平均每班配人。