肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素，食入可引起严重的食物中毒。肉毒梭菌属于( )。

A、革兰阳性菌

B、革兰阴性菌

C、革兰阳性需氧菌

D、革兰阳性厌氧菌

E、革兰阴性厌氧菌

易被肉毒梭菌污染的食品主要是( )。

A、肉

B、臭豆腐

C、臭米面

D、鱼、虾

E、剩饭

肉毒毒素主要侵犯的系统是( )。

A、消化系统

B、心血管系统

C、神经系统

D、肌肉系统

E、呼吸系统

典型的临床表现是( )。

A、发热38～39℃

B、腹部绞痛，血水样便

C、肌肉痉挛

D、呼吸困难，腹痛

E、视物模糊，眼睑下垂、复视等

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！

糖类抗原是一种敏感性和特异性都较高的一类肿瘤标志物，临床上常用的有CA125、CA15-3、CA19-9、CA242、CA50和CA72-4等，这些指标对不同肿瘤的敏感性和特异性各不相同，临床应用时应合理选择。用于卵巢癌的早期诊断及鉴别诊断应首选

A、CA125

B、CA15-3

C、CA19-9

D、CA242

E、CA72-4

用于乳腺癌的治疗监测，应首选

A、CA125

B、CA15-3

C、CA19-9

D、CA242

E、CA72-4

用于胰腺癌的辅助诊断和疗效监测，应首选

A、CA125

B、CA15-3

C、CA19-9

D、CA242

E、CA72-4

用于胃癌的辅助诊断和疗效监测，应首选

A、CA125

B、CA15-3

C、CA19-9

D、CA242

E、CA72-4

某冠状动脉粥样硬化心脏病患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。营养治疗时，关于营养素提供能量的论述不正确的为

A、蛋白质占总能量的20%

B、碳水化合物占总能量的65%

C、高甘油三酯血症者碳水化合物占总能量的50%以下

D、脂肪占总能量的25%以下

E、高胆固醇血症者，脂肪占总能量的16%以下

营养治疗时，关于膳食脂类的论述不正确的为

A、脂肪占总能量的25%以下

B、作为预防膳食，P/S比值大于1

C、作为治疗膳食，P/S比值大于2

D、少选用植物油，多选用动物脂肪

E、作为治疗膳食，多不饱和脂肪酸应在15～20g以上

营养治疗时，可以选择的食物为

A、猪肝

B、鱼子

C、巧克力

D、油酥甜点心

E、酸牛奶

营养治疗时，禁用的食物为

A、大豆制品

B、黄花鱼

C、黑木耳

D、茄子

E、全脂奶油

男，50岁，身高178cm，体重72kg，头痛、头晕、失眠、耳鸣、烦躁、精力不易集中并容易出现疲劳。有高血压家族史，临床检查发现：收缩压185mmHg，舒张压110mmHg，血清总胆固醇5．2mmol／L，而甘油三酯1．60mmol／L。诊断为

A、高低密度脂蛋白血症

B、高甘油三酯血症

C、高血压

D、高血脂

E、高胆固醇血症

最适当的治疗

A、降低体重

B、降脂药

C、升压药

D、饮食调节

E、降压药配合饮食治疗

饮食治疗

A、严格限制总能量摄入

B、限制脂肪、限制盐、补充维生素和矿物质

C、限制总能量、限制不饱和脂肪酸

D、限制胆固醇、限制膳食纤维

E、限制总能量、限制蛋白质

饮食禁忌

A、茄子

B、韭菜

C、牛奶

D、咖啡

E、鱼

服药期间不宜选用下列哪种食物

A、芹菜

B、番茄

C、黄瓜

D、大蒜

E、扁豆

葡萄糖耐量试验膳食是用于糖尿病的诊断和分型，该试验的膳食安排。试验前1d

A、进食低糖、高蛋白普食

B、低脂、低胆固醇

C、高纤维普食

D、晚餐后禁食10～12h

E、高脂肪膳食

空腹抽血后，食用100g面粉制成的馒头，相当于糖类

A、10g

B、75g

C、50g

D、85g

E、65g

试验前3日膳食要求

A、食物中糖类<300g／d

B、食物中糖类<100g／d

C、食物中糖类≥300g／d

D、食用蔗糖100g／d

E、食用葡萄糖550g／d

男，7岁，10天前患急性化脓性扁桃体炎，突然出现少尿，每天尿量不足400ml，肉眼血尿、水肿，伴有乏力、恶心、呕吐、头晕。实验室检查：血尿素氮和肌酐显著增高。可能的诊断

A、慢性肾小球肾炎

B、慢性肾盂肾炎

C、急性肾小球肾炎

D、肾病综合征

E、慢性肾功能衰竭

饮食治疗

A、适量的热量、低蛋白、低盐、减少入液量

B、高热量、低蛋白、减少入液量

C、高热量、高蛋白、增加入液量

D、足量饮水、增加水果蔬菜

E、高蛋白、低脂肪、低碳水化合物

选择的食品

A、苏打饼干、奶、瘦肉、蔬菜

B、麦淀粉、蛋、瘦肉、水果

C、挂面、奶、蛋、高钠蔬菜

D、麦淀粉、腐乳、奶、瘦肉、水果

E、挂面、咸蛋、瘦肉、蔬菜

病历摘要:患儿，男，体重5.5公斤，出生七天，贫血面容，严重黄疸。需作血常规、凝血象、尿常规和大便常规检查。新生儿作血细胞计数时，常用的采血部位是：

A、足跟

B、颈外静脉

C、无名指

D、肘前静脉

E、耳垂

关于真空采血法的叙述，正确的是

A、真空采血法又称负压采血法

B、目前有套筒式和头皮静脉式两种

C、真空采血为封闭式

D、可避免对医务人员的感染

E、不足之处是更易发生感染

关于抗凝剂作用的叙述，正确的是

A、枸橼酸钠可用于血液检验

B、枸橼酸钠可用于输血保存

C、EDTA-Na2溶解度比EDTA-K2小

D、肝素需在37～50℃烘干使用

E、草酸盐能与血浆中钙离子生成可溶性螯合物

关于抗凝剂作用的叙述，正确的是

A、EDTA盐与血浆中钙离子生成螯合物

B、EDTA- Na2不影响血小板功能实验

C、肝素作为抗凝酶Ш的辅助因子而起抗凝作用

D、草酸盐抗凝作用是与血浆中钙离子形成草酸钙沉淀

E、枸橼酸钠可用于红细胞沉降率测定

关于草酸钠抗凝剂的叙述，错误的是

A、常用浓度为0.5mol/L

B、可与血中钙离子生成可溶性螯合物

C、可与血液按1：9的比例使用

D、对V因子有保护作用

E、可用于血细胞计数

与钙离子结合的抗凝剂是

A、枸橼酸钠

B、肝素

C、草酸钠

D、EDTA-K2

E、EDTA- Na2

凝血象检验首选抗凝剂为

A、EDTA-K2

B、肝素

C、双草酸盐

D、草酸盐

E、枸橼酸钠

关于血液标本处理的叙述，正确的是

A、血液标本采集后应立即送检

B、接到标本后应尽快检查

C、血细胞计数的标本可在4℃冰箱保存24小时并保持稳定

D、应根据检验项目选择最佳的保存条件

E、做凝血因子活性检验的血浆不能置4℃冰箱保存

王某主诉多吃、多喝、多尿、体重减轻，医生怀疑是糖尿病，拟测定空腹血糖和葡萄糖耐量试验。营养师给王某葡萄糖耐量试验膳食，其中错误的做法是

A、清晨测定空腹血糖

B、清晨测定尿糖

C、以葡萄糖75g溶于300ml水中顿服

D、馒头负荷实验者吃含葡萄糖75g的馒头(面粉100g)一个

E、糖餐后1、2、3、4小时采血测定血糖

试验前的准备工作中，不正确的是

A、吃正常餐3日以上

B、每日摄入碳水化合物300g以上

C、停用降血糖药物

D、每日饮酒限制在100ml以内

E、试验开始前，禁食10小时以上

女，65岁，从10年前开始每年冬季都有咳嗽、咳痰、呼吸困难、气喘等症状。近2年加重，稍微活动就会出现气短症状，体重减轻，并有轻度贫血，吃海鲜会出现呼吸急促的症状。该患者现在每天服用茶碱药物，病情有所缓解。该患者疑似患有

A、大叶性肺炎

B、急性支气管炎

C、过敏性哮喘

D、慢性阻塞性肺疾病(喘息型)

E、支气管扩张症

饮食治疗原则

A、高能量、高碳水化合物、高蛋白、低脂肪

B、高能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪

C、高能量、高碳水化合物、高蛋白、高脂肪

D、低能量、低碳水化合物、高蛋白、低脂肪

E、低能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪

比较合理的食物选择

A、猪肉、豆制品、萝卜、水果

B、鸡肉、牛奶、姜、苹果

C、猪肉、豆腐、辣椒、冬瓜

D、鱼、虾、牛肉、蘑菇

E、猪肉、牛肉、萝卜、梨、咖啡

患者男，56岁，因不断加重的腰骶部疼痛就诊，贫血貌；CBC检查示正细胞正色素贫血；X线摄片示弥漫性骨质疏松；尿液本周蛋白阳性；血尿酸升高，血清蛋白电泳示在β-γ区带之间有一浓集的窄带该患者蛋白尿属于

A、体位性蛋白尿

B、偶然性蛋白尿法

C、溢出性蛋白尿

D、非选择性蛋白尿

E、混合性蛋白尿

该患者最可能的诊断是

A、骨质疏松

B、多发性骨髓瘤

C、巨球蛋白血症

D、肾小管肾炎

E、痛风

以下哪项检查可以不做

A、免疫电泳

B、骨髓检查

C、血培养

D、血钙

E、肾功能