柿饼——即作为我们平时的日常零食,出现于生活当中;又是中药中,不可缺少的一味重要药材。下面小编为大家介绍柿饼有什么药效?推荐几款滋补佳品搭配方法?柿饼有什么药效?
柿饼饼肉软糯、味甘甜似蜜,营养丰富,耐储藏耐运输,自古以来就深受人们的喜爱,历史上一直都是朝廷贡品。
作为一味中药柿饼始见于《日用本草》,其味甘、涩;性:寒。功能润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠、止血;用于吐血、咯血、血淋、肠风、痢疾等症。
柿饼上的白霜是柿霜,可用于咽干、喉痛,肺热咳血、咯血,口舌生疮等症。
现代药理研究发现柿饼营养丰富含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、多种维生素,矿物质及微量元素。
能有效的补充人体养分及细胞内液;所含的大量维生素和碘对于缺碘导致的甲状腺肿大疗效确切;有机酸则能帮助胃肠消化,增进食欲,同时还有涩肠止血的功效;还能促进乙醇的氧化,增加酒精的排泄;并能软化血管,降低血压、改善心血管功能;还可缓和痔疮肿痛,止痔疮出血。
柿饼入肺经,可以配伍搭配治疗一切阴虚之证——这个,我们通过介绍一道养生粥——珠玉二宝粥来了解一下:
生山药100g、生薏米100g、柿饼
做法:
先将山药、薏米捣碎,煮至烂熟,柿饼切碎调入,随意服用。
作用:治疗脾肺阴分亏损,饮食不佳,虚劳咳嗽等一切阴虚证。其中,山药、薏米清补脾肺,柿饼凉可润肺,甘能入脾。服用后,不到能充饥,并且适口,算是一道滋补佳品!
与生山药、牛蒡子药物配伍——为沃雪汤,可以治疗因肾不纳气的喘嗽:
当病人素体羸弱,肾元不足、肺气不固,易受外邪侵袭,外感而喘时,这个方子就用上了,不但治表,更能达本。
而当肺肾两虚,咳嗽,喘逆时,或腰膝酸痛,四肢无力,就有了以下这个方子——水晶桃:
核桃仁500g、柿饼
做法:
先将核桃仁蒸熟,再加入柿饼同蒸,晾凉后随意取食。
核桃多脂,善补肾;柿饼入肺,益肺气,清肺热。肺肾同补,金水相生。