蓝莓品种有兔眼蓝莓、高丛蓝莓、半高丛蓝莓、矮丛蓝莓。蓝莓品种不同,口味上也会有略微的区别,小仙女们想吃上最爱的蓝莓,可以根据个人口味偏好选择哦。

蓝莓品种哪个好

(1)矮丛蓝莓

树丛矮小,高30-50cm,抗寒性好,中熟种,其中美登-矮丛蓝莓,果实圆形呈淡蓝,果粉多带馥郁香味,风味好丰产,可首选长白山区出产的矮丛蓝莓,属于高寒山区发展最好的品种。而芬蒂-矮丛蓝莓,属于加拿大品种,中熟种,果实比起美登会大一点点,呈淡蓝。

(2)半高丛蓝莓

半高丛蓝莓是高丛和矮丛蓝莓杂交获得,果实大且品质好。北陆-半高丛蓝莓,果实大小中等,果粉多且果肉紧实,多汁果味好,甜度BX12%,酸度中等,喜欢酸甜滋味的可以选北陆品种。北蓝-半高丛蓝莓,果实大粒,果皮暗蓝色,风味佳且耐储藏,比较适合温暖地区,若排水不良容易出现腐烂问题。北村-半高丛蓝莓,果粒中等、风味好果皮是亮蓝色,果实柔软甘甜,而且耐寒性也比较好,能成长在高含地区。

(3)高丛蓝莓

高丛蓝莓分为南高丛蓝莓和北高丛蓝莓。南高丛(夏普蓝、奥尼尔及薄雾)喜温暖湿润,比较适合在黄河以南地区华中、华南地区发展,很适合做成鲜果汁品味。而北高丛蓝莓(康维尔、达柔、蓝丰)喜冷凉气候,抗寒力较强,适合在北方沿海湿润地区及寒地发展,因为果实大,品质佳,很适合鲜食,口味极好。

(4)兔眼蓝莓

兔眼蓝莓树体高大,对土壤要求不严格且抗旱,但是抗寒力较差。其中巴尔德温品种果粒中大,甜度大且酸味中等,果实硬,比较适合偏甜口的人群选择。圆蓝-兔眼蓝莓,果实中粒,甜味很多,几乎没有酸味,带有馥郁的香味,果粉很少,过皮影,若不喜欢蓝莓表面果粉的人,可以选这个品种。粉蓝-兔眼蓝莓,果粒中等,肉质极硬,甜度BX15.2%,酸度pH3.4,果皮亮蓝,果粉多比较适合榨汁饮用。

孕妇吃了蓝莓会怎样

蓝莓作为比较常见的水果,一般来说男女老少都是可以食用的,但这并不能说蓝莓不管怎么吃都是健康的,因为根据试验证明,蓝莓吃多了之后会导致腹泻,孕妇对于蓝莓的量还是要有一定的控制。一旦蓝莓吃多了导致腹泻,会对孕妇的身体和胎儿都造成不良影响,在妊娠期间出现频繁或剧烈的腹泻,不及时吃药制止,会影响孕妇对营养物质的吸收,从而影响胎儿的营养状况。其次,腹泻时,女性体内会分泌一种叫前列腺素的天然化学成分,它会进一步刺激肠道,加重腹泻症状;同时,这一化学成分还会刺激子宫收缩,可能导致流产和早产所以在怀孕期间,尤其是前三个月里,对食物一定要严格把关。如果孕妇腹泻次数比较多,症状严重、持续时间长,是非常危险的,一定适当使用补液治疗,以补足因腹泻丢失的水分和电解质以及热量;病情重的,更是要在医生指导下服药治疗。

蓝莓怎么泡酒

1、准备蓝莓和2个大酒瓶,冰糖。

2、酒瓶刷洗干净,晾干,在用高度白酒擦拭一下酒瓶内壁,起到一定的消毒作用。

3、把蓝莓倒入酒瓶一层。

4、放入一层冰糖,一层蓝莓一层冰糖,最后用白糖把蓝莓封住。

5、泡了大概3天的蓝莓,上面的冰糖还没有全部融化。

6、2个星期以后的蓝莓,已经出了很多汁液了,但此时只能算是蓝莓果汁,喝起来酸酸甜甜,还没发酵好不能算是酒。

7、发酵好的蓝莓酒,喝起来有酒香,细品起来有浓浓的酸甜感觉的果香。

8、过滤掉上面的蓝莓皮,放入瓶子密封保存即可。

蓝莓能护肤吗

蓝莓中还富含珍贵的花青素,花青素能够修复受伤的胶原蛋白和弹性纤维,是纯天然的抗衰老营养补充剂,研究证明是当今人类发现最有效的抗氧化剂,在欧洲被称为“口服的皮肤化妆品”,能清除体内有害的自由基、防止皮肤皱纹的提早生成,减少皮肤病和波纹,甚至消除疤痕、祛除色斑、美白肌肤,并且使皮肤长期光滑,富有弹性。花青素的抗氧化性能比维生素E高五十倍,比维生素C高二百倍。它对人体的生物有效性是百分之百,服用后二十分钟就能在血液中检测到。与其它的抗氧化剂不同的是,花青素能通过血脑屏障,直接保护大脑和神经系统。