石斛是一种保健类的食材,包括石斛花的功效也是不可小估的,日常可以坚持饮用。那么,石斛花可以和什么泡水?石斛花不能和什么一起泡水?
石斛花可以和什么泡水
石斛,枸杞,菊花,决明子一起泡水喝,以及一些中药材一起泡水,例如西洋参等都是极好的。
西洋参石斛花茶
[原料]西洋参5克,石斛花30克。
[制法]先将西洋参拣杂,洗净,晒干或烘干,切成饮片,放入较大容器内,备用。将石斛花拣杂,洗净,晾干后切成片,放入沙锅,加足量水,大火煮沸后,改用小火煨煮30分钟,用洁净纱布过滤,去渣,收集滤汁盛入有西洋参饮片的容器中,加盖闷15分钟,即可饮用。(或将西洋参、石斛花碾成细粉冲开水代茶饮用,每次3-5克,每日1-2次。)
[吃法]当茶,上、下午各2次,频频饮用。代茶饮服,当日吃完。
[功效]滋阴养胃,生津止咳。本方适用于胃阴虚实热型白血病并发口腔炎患者。
石斛花可以直接泡水吗
原料:铁皮石斛花30克。
制作:将铁皮石斛花放入锅内用水煮。
用法:石斛花可代茶饮用。
功效:开胃健脾,清热保津。适用于热病伤津及阴虚津亏而有虚热的病证。
石斛花泡水禁忌
石斛对于身体的好处很多,并且功效也比较的奇特,所以在市场上并不是货源充足,也被称之为千金草。另外,服用石斛也是具有一定的副作用的,但是对身体的伤害并不明显,同时毒性也比较低。
在平时服用石斛或者是将石斛泡水喝的时候,千万要注意使用量。如果过量的服用石斛很容易出现中毒的情况,例如惊厥。
另外,石斛具有敛邪的作用,令邪气没有办法发散到体外,所以说如果身体患有温热性质的疾病,那么千万不能够过多的服用石斛,否则不利于身体恢复健康。
石斛还具有一定的助湿效果,所以如果属于湿温体质的人群最好不要将石斛泡水喝。
铁皮石斛花的其它吃法
1、榨汁:取适量鲜石斛花,清洗干净;放入榨汁机中加入水;榨汁机启动工作3-5分钟,使营养能够充分榨出;倒出即可饮用,可根据个人爱好添加适量的蜂蜜或冰糖。
2、煲汤:将新鲜石斛花、土鸡、枸杞洗净备用;将土鸡剁块放入清水中煮沸,打去漂浮的血沫;大火烧开后放入炖锅小火慢炖;待鸡肉软烂之后,加入石斛花,加入盐调味;慢炖30分钟即可。
3、石斛花炒鸡蛋:原料鸡蛋4个(两人份)、鲜石斛花、油、盐适量,石斛花洗净,鸡蛋打散;将鲜石斛花加入打好的蛋液中,搅拌均匀;锅烧热,放适量油入锅;待油热后倒入蛋液,翻炒大约一分钟后,赶紧出锅即可。