马蹄的吃法有很多种,大部分人喜欢生吃,生吃味道比较好。但是马蹄其实最好不要生吃,不健康。那么,马蹄可以煮着吃吗?马蹄煮多久?

马蹄可以煮着吃吗

荸荠即可生吃也可熟吃,如果要煮熟吃,约10-20分钟就可以了,用高压锅大约五分钟就够了。蒸的话则要的时间比较长,至少要半小时以上。

荸荠是一种生、熟都可食用的食材。所以,要看喜欢食用什么口感。若喜欢有点脆脆的感觉,那么,煮制十多分钟即可。

1、荸荠其实生吃最甜,如果煮的话,用高压锅大约五分钟就够了。蒸的话则要的时间比较长,至少要半小时以上。

2、煮到完全熟,熟透,要颜色深黑,指甲掐掐没有像生的一样脆响的声音,一般大火10分钟就可以了。

3、要看怎么吃,若用其做甜品,则需煮的烂点,约10-20分钟;若用其炒菜,则等其它食材将熟时再加入荸荠快速翻炒后即可出锅。

马蹄煮水要去皮吗

煮马蹄一般带皮,时间没有定论,喜欢生脆的时间就短些,喜欢温软的时间就长些。一般大火煮开后,小火炖十分钟左右,再焖一小时尤佳。这样看来,实际烧火时间大约在二十分钟内吧。如果用高压锅,可能只需要不到十分钟。

马蹄煮水的好处

1、单独煮水或与甘蔗一同煮水,有清热作用。

2、可以喝2-3天;

3、秋季比较燥热,每周吃1-2次冰糖白木耳,可以防止嘴唇干裂;

4、可以增加男人的阳刚之气;

5、荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的,能促进人体生长发育和维持生理功能;

6、对牙齿骨骼的发育有很大好处;

7、可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。

马蹄煮水的做法

茅根竹蔗萝卜马蹄水

材料:鲜茅根2两、竹蔗半斤、胡萝卜1个、马蹄半斤(喜欢更甜的朋友可以放1块冰糖或几个蜜枣)。

做法

1、全部材料洗干净,马蹄可以削皮,如果不削皮的话,要用刷子刷干净。

2、竹蔗切成小块,茅根折成小段,胡萝卜滚刀切块,马蹄一个切成两半。

3、所有材料加入6碗水,大火煮开后,转中小火煲50分钟就可以啦。

4、清热润肺,下火去燥的汤水,多喝点,吃再多的瓜子也不怕啦。