期末复习（三）课题细菌和真菌
课程类型复习课主备课人
课时数4第4课时、总第36课时、备课组长签字
第一节细菌和真菌的分布
知识点25观察菌落
1.由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为______________。
2.细菌的菌落比较小，表面或光滑粘稠，或______________。真菌的菌落一般比细菌菌落大几倍到几十倍。霉菌形成的菌落常呈绒毛状、絮状或______________状，有时还呈现红、褐、绿、黑、黄等不同的颜色。
3.培养细菌、真菌的一般方法：
（1）配制含有营养物质的______________；
（2）高温灭菌；
（3）接种：将少量细菌或真菌转移到______________上的过程。
（4）把接种后的培养皿放在保持______________的培养箱中或室内温暖的地方进行______________。
知识点26探究细菌和真菌的分布
4.在土壤中，水里，空气中乃至我们的______________上，都可以找到细菌和真菌。
5.细菌和真菌的生存需要一定的条件，如水分、适宜的温度、______________等。有的还要求某些特定的条件，如有些细菌必须在______________条件下生存。
第二节细菌
知识点27细菌的发现
1.荷兰人______________发现了细菌的存在。
2.法国科学家巴斯德证明了肉汤的腐败是由来自______________中的细菌造成的。他还发现了乳酸菌和酵母菌，提出了保存酒和牛奶的______________法以及防止手术感染的方法，后人称他为"____________________________"。
知识点28细菌的形态和结构
3.细菌的个体十分微小，只有用高倍显微镜或______________才能观察到细菌的存在。
4.根据细菌的外部形态的不同，大致可以分为三类：______________、______________和______________。
5.根据细菌的结构示意图回答问题：
（1）图中的【1】是____________；
（2）【2】是____________；【3】是____________；【4】是____________；【5】____________；
【6】____________。
（3）图中的__________和________不是所有的细菌都有的结构。（填名称）
（4）细菌虽然有____________集中的区域，却没有成形的____________，这样的生物称为____________。
6.大多数细菌只能利用现成的____________生活，并把有机物分解成简单的无机物。它们是生态系统中的分解者。
知识点29细菌的生殖
7.细菌是靠____________进行生殖的。
8.____________是细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力。
第三节真菌
知识点30.真菌的种类
既有_______细胞的种类，如香菇、木耳、青霉；也有_______细胞的个体，如酵母菌。
知识点31.观察酵母菌和霉菌
（1）观察酵母菌
①观察用具：用______观察。
②酵母菌细胞的结构：细胞壁、______、______、______、______等
③酵母菌可进行______生殖。
（2）观察霉菌
①观察用具：先用_______观察青霉的直立菌丝，再用_______观察孢子的着生状态和颜色。
②青霉的孢子颜色呈______色，着生在_______的顶端，排列成_______状。
③青霉的菌体是由许多_______连接起来的_______构成的。每个细胞都有_______、_______、_______和_______。
④直立菌丝和营养菌丝
组成青霉的菌丝有两种：在营养物质表面向上生长的，叫_______；深入到营养物质内部的，叫_______。能够从营养物质内部吸收_______，供青霉利用。
知识点32真菌的特征
第四节细菌和真菌在自然界中的作用
知识点33细菌和真菌作为分解者参与物质循环
1.大多数细菌和真菌是生态系统中的____________，如果没有____________，动植物的遗体就会堆积如山。
2.在自然界的物质循环中，细菌和真菌能把动植物遗体分解成____________、水和无机盐，这些物质又能被植物吸收和利用，进而制造____________。
知识点34细菌和真菌可引起动植物和人患病
3.细菌和真菌中有一些种类是____________生活的，它们能够从活的动植物体和人体内吸收____________，导致动植物和人患不同的疾病。
4.____________可以使人患扁桃体炎、猩红热、丹毒等多种疾病。
5.一些____________寄生在人的体内或体表，引起人患手癣、足癣等疾病。
6.真菌还可以引起植物患病，如：棉花_____病，水稻稻瘟病，小麦_____病，玉米瘤黑粉病。
知识点35与动植物共生
7.有些细菌和真菌与_________共同生活在一起，相互_____，彼此_____，这种现象叫作________。
8.地衣是________和________共生在一起形成的。
9.在豆科植物的根瘤中，有能够固氮的________与植物共生。根瘤菌将空气中的氮转化为植物能够吸收的含氮物质，而植物则为根瘤菌提供________。
10.在人体的肠道中有多种多样的细菌，大部分是正常菌群，对人体没有危害，其中有些细菌还能制造维生素________和维生素________。对人的健康有益。