根据《食品安全法》的相关规定，买到过期食品，消费者可以要求赔偿损失，如果造成了财产损失、人体损害或者其他损害，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。那么买到过期食品的索赔流程是什么呢?下面带您了解一下。
买到过期食品，可以自行与商家进行协商，如果打不成协议，可以直接投诉工商局，工商局调查之后，会进行协商，最后给消费者一个满意的赔偿额度。
在投诉之前应该再确认食品是否过期
食品的包装盒(袋)上都有生产日期和保质期，购买日期减去生产日期就可以计算出食品、药品是否在保质期内，超过期限了就是过期产品。
固定证据
1.对购买环境的固定，采取拍摄、照相的方式确认购买物品的地点、过期食品、药品摆放的货架。
2.对过期产品进行固定，重点拍摄生产日期、保质期两项。
3.将固定好的证据发送网络保存或者发给朋友保存，总之要有备份，防止商家毁灭证据。
4.购买过期食品，索取小票。
索取十倍赔偿
1.拿着购买的过期食品找到前台，由前台人员找到商场主要负责人，说明购买到过期产品，索要十倍赔偿。
2.一般大型商场对于过期食品的赔偿都没有什么争议，在有争议的时候可以列举食品安全法和《关于审理食品药品纠纷案件适用法律若干问题的规定》的，说明有理有据。
3.如果商场坚持不赔偿，可以拨打消费者协会电话12315投诉，或者向食品药品监管部门、工商行政部门举报。
4.如果涉及金额较大，可以采取诉讼方式索赔。
今天小编对买到过期食品的索赔流程进行了简单的阐述，对于买到过期食品怎么维权还请关注我们网站其他的文章，希望今天的内容能对您能有所帮助。