淡菜是很常见的一种海鲜，不过北方人不是很了解，一般都只有在沿海城市中比较多，吃起来很好吃，很多人想要知道淡菜与什么食物相克?详细的了解一下。
淡菜一般来说没有什么饮食禁忌，相克食物基本没有。
一般人群均可食用。尤适宜中老年人体质虚弱、气血不足、营养不良者，高血压病、动脉硬化、耳鸣眩晕者，肾虚之腰痛、阳痿、盗汗、小便余沥、妇女白带多者，患有瘿瘤(甲状腺肿)、疝瘕者。
淡菜的营养价值很高，并有一定的药用价值。淡菜蛋白质含量高达59%，其中含有8种人体必需的氨基酸，脂肪含量为7%，且大多是不饱和脂肪酸。另外，淡菜还含有丰富的钙、磷、铁、锌和维生素B、烟酸等。
通过上面的了解，大家知道了淡菜与什么食物相克的知识，如果想要了解食物中毒安全知识，可以去，这里还有很多生活中常见的食物相克有哪些的相关知识。