烧烤有毒众所周知，烧烤能产生苯并芘、亚硝胺等致癌物质，潜在威胁着人们的健康。红外线烧烤是否有毒?下面和关注下吧。
我们先看下毒烧烤对人体有什么危害?大家都知道吸烟有害人体健康，长时间的吸烟会严重的影响人体各个组织系统的健康。但是最新的研究发现，长时间吃烧烤的危害与吸烟相同，甚至比吸烟的危害还要高出很多。美国一家研究中心的报告说，吃一个烤鸡腿等同于吸60支烟的毒性，而一些喜欢经常吃烧烤的女性，患有乳腺癌的危险性要比不爱吃烧烤食品的女性高出2倍。而且女性如果长时间食用烧烤类食物的话，还有可能会增加患卵巢癌的危险性。由此可见烧烤食品的毒性有多强，为了人体健康应该尽量的少吃。
红外线烧烤炉是将所产生的红外线热线转换为远红外线热能,利用远红外线吸收,放射,渗透,共振之特性使事物受热均匀,烧烤食物不烧焦炭化,分解食物中有毒分子,保持食物水分,原汁原味,与营养,特殊结构设计避免污染空气和食物,享受烧烤美食之处更真正免除烧烤食物致癌之顾虑,燃烧器使其不受食物汤汁污染。
红外线炉具烤的食物是无毒的，但不能烤焦了，那样就会使食物变质，也会产生有毒物质。我们在平时最好多学习一些有毒食品安全知识，这样更有利于我们的生活，更多食品安全知识尽在。