车厘子不是指个小色红皮薄的中国樱桃，而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。

现在的美国西北车厘子的生产，始于1847年，其中产量最大的是宾莹(Bing)，其次是霖宝(Lam-bort)，它们都呈暗红色，果实硕大、坚实而多汁，入口甜美，蕾妮(Rainier)色淡———忌廉色近乎黄色，略带粉红润泽，果肉细腻，色清，汁无色，入口清香可口，甜美细嫩。宾莹和霖宝与众不同，它们产自美国西北部。车厘子是水果中的钻石，它不仅好吃，而且经常食用还能防癌，特别是那些因工作紧张而神经衰弱的人士。车厘子里面有寄生虫吗?是什么虫子呢?

车厘子里面没有寄生虫的，但是会生有一种名为“樱桃果蝇”的昆虫幼虫，这些虫卵和幼虫不同于苍蝇，它不带有害菌，对人体是无害，只是在视觉上让人难以接受。如果大家担心在食用的时候会将虫子吃下去，可以先用盐水浸泡，水会给果蝇幼虫造成缺氧环境，盐分又会对其产生刺激作用，这样，它们就会自己钻出来了。

挑选车厘子的小窍门：仔细辨别果皮上是否有小斑点，以及果皮上某一片的颜色是否与其他地方不同。最好不要选择果皮呈暗红色、摸起来发软的车厘子。

今天小编对车厘子里面有寄生虫吗进行了简单的介绍，对于如何预防食物中的寄生虫以及其他食品污染小知识还请了解更多上的食品安全知识，希望对您有所帮助。