夏季气温高湿度大，食物易变质，一旦出现误食导致中毒现象需要及时的进行治疗，下面为大家介绍轻微食物中毒如何解毒。
食物中毒怎么办
一、腐肉中毒
症状：恶心呕吐，胸膈饱满，腹痛腹泻，发热，震颤休克;严重时可由于脱水而引起肌肉痉挛，循环衰竭。
治疗：1.大蒜头一只(去精皮),马齿苋250克，共捣烂，开水冲连渣服。2.紫苏叶50克，水煎浓汁，将两汁搅匀服用。3.赤小豆30克，烧炭存性，研细末，开水送服。
二、鱼蟹中毒
症状：恶心呕吐，以胸烦闷，面肿，腹痛腹泻，严重时可因脱水过多而休克。
治疗：1.紫苏叶100克，生姜15克，共捣烂，温开水调匀，取汁服。2.桔皮10克，大黄6克，朴硝10克，加水120毫升煎至60毫升，取汁服。3.冬瓜适量，揭烂绞汁200毫升服。
三、动物肝脏中毒
症状：由于多食动物肝脏而引起头昏、头痛、恶心呕吐，腹痛腹泻，眼结膜充血，视力模糊，2-3天后可出现全身性脱皮，初为鳞屑状脱落，后呈片状脱落。
治疗：1.白萝卜1000克，捣烂绞汁服。2.石膏30克，黄连9克，黄芩9克，枸杞子9克，赤芍9克，连翘15克，丹皮15克，淡竹叶6克，知母12克，甘草3克，桔梗5克，生地6克，共水煎服。
四、松花蛋中毒
症状：恶心呕吐，腹痛腹泻，吞咽困难，复视，呼吸麻痹。
治疗：当症状出现时，可用1:5000高猛酸钾溶液胃、催吐。亦可用生姜9克捣烂，食醋15克，蒜头6克捣烂，白糖少许，共拌匀绞汁服。
五、嗜盐菌中毒
症状：恶心呕吐，肌肉痉挛，发绀，昏迷。
治疗：1.生姜9克，食醋适量，白糖少许，共捣烂绞汁服。2.剧烈呕吐，腹泻导致脱水者，可用党参15克，五味子5克，煅牡蛎30克，乌梅6克，白芍12克，石斛12克，甘草5克，共水煎服，每日一剂，每剂分2次服，2-3日可痊愈。