当孩子免疫力低下时，就会经常生病，家长看眼在眼里，疼在心里！增强孩子的体质就成了众多家长的心头大事。那么儿童增强免疫力滋补食物有哪些？
儿童增强免疫力食谱
一、西兰花口蘑炒鸡蛋
【原料】口蘑、西兰花、鸡蛋、胡萝卜、盐、蒜（可不选）、植物油；
【做法】
1、西兰花洗净撕小朵，口蘑切片，胡萝卜切片，鸡蛋打散；备用（也可以根据宝宝的月龄选择切的大小和性状）
2、西兰花焯水半分钟左右，捞出备用；
3、锅内热油，先将鸡蛋炒熟，乘出，备用；
4、再加少许油，蒜末爆香后，倒入胡萝卜翻炒至软~
5、分别倒入口蘑和西兰花翻炒，翻炒2分钟左右，加适量盐；
6、再倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可；
二、搭配早餐范例
【制作技巧】
1、打鸡蛋的时候可以将鸡蛋加一点点盐，这样鸡蛋可以更好的入味；
2、蒜末可以不加，我们家喜欢吃蒜香味；
3、第5步的时候也可以加少量水炖煮2、3分钟，让其更软烂；
【适宜人群】2岁以上有一定的咀嚼能力的宝宝；
【推荐理由】
口蘑是营养价值极高的一种菌菇，营养素密集，蛋白质、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、铜、锰等矿物质含量都极高，且口感十分鲜美；西兰花富含丰富的维生素和矿物质，尤其含胡萝卜素非常高，比胡萝卜里含量还高哦，在体内转化为VA，能增强宝贝的免疫力，促进宝贝上皮细胞的修复，对呼吸道有很好的保护作用；鸡蛋的好处众所周知，其中蛋黄里的卵磷脂能很好的促进宝贝大脑发育，同时鸡蛋提供的优质蛋白质是抗体的重要组成部分，参与人体免疫功能；这几者搭配，营养全面，可以有效的增强宝宝的免疫力，这道菜也很适合作为早餐食用哦.